HĂ€romdagen blev en lĂ€ngtan efter en âupplevelseâ riktigt sann!
Jag har lÀnge velat prova pÄ att smaka en Phuket Lobster, just den som kallas Rainbow Lobster.
Fiskmarknaden
Nu har det hÀnt, vi smakade den hÀromdagen, och det var faktiskt lika gott som jag hade förvÀntat mig. Saftigt, mört och fint kött.
Exakt den kÀnslan i smaklökarna som alla andra sÀger, dÄ de provat.
Mmmm sÄ gott!! Detta var bara en första gÄng av mÄnga fler!!
Den Àr sÄ vacker i sina fÀrger, randig som regnbÄgen, dÀrav namnet.
Har inga klor som vÄra svenska humrar, utan bara lÄnga & vassa spröt lÀngst fram pÄ huvudet.
Bakdelen Ă€r kraftig och stor, slĂ„r ihop den ordentligt, nĂ€r Vi plockar upp den ur sin lilla âbassĂ€ngâ, det lĂ„ter som om nĂ„t âsmĂ€llerâ till…
Ett försvar mot sina fiender förstÄr jag, inklusive oss, dÄ den hela vÀgen hem slÄr i lÄdan i baksÀtet som Vi placerat den i!
BBQ, grillad med vitlök, peppar och gott smör, blir tilltagandet. Till detta Àter Vi en god sallad, med tomat, lök och avokado. Det blir kalas.
Blev en fantastisk, hÀrlig och god upplevelse, som jag lÀnge vÀntat pÄ. Ingen besvikelse hÀr inte!
Vi gjorde Ă€ven ett besök pĂ„ den lokala marknaden, dĂ„ menar jag verkligen âden lokalaâ inte en enda âfalangâ turist, sĂ„ lĂ„ngt ögat nĂ„r.
VĂ„ra Thai Ladies frĂ„n restaurangen, dĂ€r vi bor, tog med oss pĂ„ en riktig shopping tur. Ăr sĂ„ spĂ€nnande att vandra runt med âĂ€ktaâ Thai och se hur det gĂ„r till pĂ„ riktigt.
Det var diskussioner, lite hĂ€r och dĂ€r, om priset bla. Inte gĂ„r det att âluraâ dessa Thai Ladies inte.
NÀr jag köper frukt pÄ marknaden, sÄ tar jag naturligtvis en redan klar, fÀrdig skuren & packad förpackning.
Men INTE..
Jag lÀrde mig idag, att be sÀljaren ta fram en hel och ny frukt, för att sen skÀra upp & packa den, allt detta nÀr jag ser pÄ! Sen betalas det!
Ja, visst Àr det helt klart det bÀsta sÀttet att handla pÄ, och samtidigt fÄ veta att varan verkligen Àr helt ny och fÀrsk. Herregud, sÄ KLART nu!
Thai Ladies bjöd oss pĂ„ en dryck, vi aldrig förut vĂ„gat prova, sĂ„g inte sĂ„ kul ut, lite grumlig och begie aktig….
Det lÄg, vad jag tyckte sÄg ut som ett bambutrÀd, men det visade sig att det var ett sockerrör!
DÄ fick jag direkt för mig att drycken skulle vara jÀtte söt i smaken, för söt för mina smaklökar.
Men, NEJ, jag hade fel igen.
Den var otroligt lÀskande, fantastisk god och svalkande, dÀr i vÀrmen.
Inte sista gÄngen jag dricker detta!
Ja, jag vet att jag Ă€r feg, nĂ€r det gĂ€ller att prova pĂ„ ânyaâ saker.
Ăr lite orolig för smaken som bara kommer, samtidigt lite rĂ€dd för att göra âillaminerâ eller, förlĂ„t mig, tĂ€nk att rĂ„ka vara tvungen att spotta ut eller fĂ„ krĂ€kreflexer, nĂ€r det bjuds!
Ăter med mina âögonâ alltsĂ„ jag menar, det mĂ„ste se gott ut annars varken Ă€ter eller vĂ„gar jag prova!
Hade tur, det blev inte sÄ denna gÄngen heller! Kommer numera att fortsÀtta vÄga prova, smaka och lÀra mig Àta nya saker, varje dag.
Tack Ni underbara Thai Ladies som tar ut oss pÄ spÀnnande Àventyr och lÀr oss sÄ himla mycket nytt!
Vill Du veta mer om oss?
#awciam #rainbowlobster #love #fruit #phuketlobster #seafood #market #idnhab #life # live #durian
By Annika 