🐥Mat, mera mat, mat igen🐥

Thai samlas ofta vid maten, då de pratar och skrattar, väldigt mycket!

Våra Thai Ladies I vår restaurang Krua Khun Poie

Det är en härlig känsla som ”smittar” av sig på mig. Jag blir oxo glad och framförallt så blir jag ”hungrig” när jag går förbi och ser dom.

Inte äta ”pippin” i baren

Har börjat äta oftare och mindre portioner, det är varmt och ibland svårt att äta, då hungern inte märks.

En sallad sitter alltid bra

Men jag äter ändå, är ju hungrig, det märker jag så fort maten närmar sig munnen. Känner den goda doften som sätter fart på alla smaklökarna.

Det är väldigt, väldigt god mat här i Thailand, i alla fall tycker jag det.

Räkor med svamp & vitlök

Blir mycket kyckling och skaldjur, det finns det gott om här, i många olika varianter. Rå är inte en favorit!

Rå krabba med mycket chili

Vitlök är basen i de flesta rätterna, finns det något som luktar godare?

Kyckling i vitlök och peppar

Nä, det tycker inte jag, älskar när jag redan i sovrummet på morgonen får känna lukten av ”fräsande” vitlök.

Vitlök

Då har Thai Ladies startat upp köket och förbereder dagens fantastiska mat. Längtar riktigt dit för att äta.

Stekt ris med grönsaker och ägg

Stekt ris med kyckling, gris eller bara med färska underbara grönsaker är en stor favorit oxo.

Från marknaden I Rawai

Allt är så ”levande” och färskt här. Frukten och grönsakerna ”luktar” på ”riktigt”, inte som i Sverige då de inte luktar någonting alls, bara plast!

En fördel i detta land är ju att nästan allt växer Och trivs i klimatet här.

Ananas planta

Frukten hänger verkligen ner från träd och buskar.

Träd med färska kokos nötter

Priset är så jättemycket billigare, naturligtvis för att allt växer och finns i landet. Ingen import precis.

Det är både spännande och lite ”läskigt” när Vi bjuds på ”saker” jag varken sett eller provat förut.

Thai Tofu med STARK sås

Men nu börjar jag bli van, vågar prova på och känner mig inte alltför ”DUM” när jag måste säga – Nej tack!

Nej Tack, blir det när deras alla olika torkade fiskar, snäckor och annat jag inte riktigt vet vad det är…

Rostade larver, inte min smak

Allt som luktar fisk, eller är inlagt & stark, vill jag inte prova, inte riktigt redo för detta ännu. Men vem vet ,,

Hmm vad kommer in nu ???

Vågade ju inte prova Durian heller, men nu har jag smakat, även om det inte är en av mina favoriter, så var smaken helt OKEY!

Durian, luktar ”illa” men smakar gott

Luktar verkligen gammal ost, även konsistensen var som ost. Men den smakade sött, som våra söta gula plommon och banan med vanilj.

Queen fruit, Mangosteen

Får inte äta ”to much” pga av att Durian höjer blodtrycket, du känner verkligen att Du blir ”varm” när du äter den, men ät den tillsammans med ”Drottning frukt” som sänker blodtrycket! Kyler av dig.

Näsan är känslig

Allt som luktar riktigt riktigt ”illa” som Durian, får Du aldrig ta in på ditt hotell mm. Men det smakar inte alltid så illa som det kan lukta. Tur!

Torkad fisk och räkor

Jag får nog våga prova mig på Thais torkade, ”fermaterade” och ”lite” fisk luktande maträtter ändå.

Hmm, men inte idag ….

Husets vita vin vid poolen

Skål på dig, lite gott vin sitter alltid fint till mycket god och smakfylld mat i alla dess former.

  • Äter Du allt?
  • Vågar Du provsmaka allt?

Nyfiken?

#awciam

#idnhab

#food #fruit #drinks #awciam #life #idnhab #feelgood #thaifood #love #durian #mangosteen #live #family

🐥Rainbow Lobster mm🐥

Häromdagen blev en längtan efter en ”upplevelse” riktigt sann!

Rainbow Lobster

Jag har länge velat prova på att smaka en Phuket Lobster, just den som kallas Rainbow Lobster.

Rainbow Lobster på Rawai fiskmarknad
Fiskmarknaden

Nu har det hänt, vi smakade den häromdagen, och det var faktiskt lika gott som jag hade förväntat mig. Saftigt, mört och fint kött.

Exakt den känslan i smaklökarna som alla andra säger, då de provat.

Mmmm så gott!! Detta var bara en första gång av många fler!!

Den är så vacker i sina färger, randig som regnbågen, därav namnet.

Har inga klor som våra svenska humrar, utan bara långa & vassa spröt längst fram på huvudet.

Bakdelen är kraftig och stor, slår ihop den ordentligt, när Vi plockar upp den ur sin lilla ”bassäng”, det låter som om nåt ”smäller” till…

Ett försvar mot sina fiender förstår jag, inklusive oss, då den hela vägen hem slår i lådan i baksätet som Vi placerat den i!

BBQ Lobster

BBQ, grillad med vitlök, peppar och gott smör, blir tilltagandet. Till detta äter Vi en god sallad, med tomat, lök och avokado. Det blir kalas.

Min absoluta ”Favvo” sallad

Blev en fantastisk, härlig och god upplevelse, som jag länge väntat på. Ingen besvikelse här inte!

Vi gjorde även ett besök på den lokala marknaden, då menar jag verkligen ”den lokala” inte en enda ”falang” turist, så långt ögat når.

Goda Thai frukter på marknaden

Våra Thai Ladies från restaurangen, där vi bor, tog med oss på en riktig shopping tur. Är så spännande att vandra runt med ”äkta” Thai och se hur det går till på riktigt.

Våra Thai Ladies & Wilma❤️

Det var diskussioner, lite här och där, om priset bla. Inte går det att ”lura” dessa Thai Ladies inte.

Så mycket gott & i vackra färger

När jag köper frukt på marknaden, så tar jag naturligtvis en redan klar, färdig skuren & packad förpackning.

Men INTE..

Jag lärde mig idag, att be säljaren ta fram en hel och ny frukt, för att sen skära upp & packa den, allt detta när jag ser på! Sen betalas det!

Ja, visst är det helt klart det bästa sättet att handla på, och samtidigt få veta att varan verkligen är helt ny och färsk. Herregud, så KLART nu!

Thai Ladies bjöd oss på en dryck, vi aldrig förut vågat prova, såg inte så kul ut, lite grumlig och begie aktig….

Juice på socker rör 👍

Det låg, vad jag tyckte såg ut som ett bambuträd, men det visade sig att det var ett sockerrör!

Då fick jag direkt för mig att drycken skulle vara jätte söt i smaken, för söt för mina smaklökar.

Men, NEJ, jag hade fel igen.

Den var otroligt läskande, fantastisk god och svalkande, där i värmen.

Inte sista gången jag dricker detta!

Ja, jag vet att jag är feg, när det gäller att prova på ”nya” saker.

Chili smak

Är lite orolig för smaken som bara kommer, samtidigt lite rädd för att göra ”illaminer” eller, förlåt mig, tänk att råka vara tvungen att spotta ut eller få kräkreflexer, när det bjuds!

Äter med mina ”ögon” alltså jag menar, det måste se gott ut annars varken äter eller vågar jag prova!

Hade tur, det blev inte så denna gången heller! Kommer numera att fortsätta våga prova, smaka och lära mig äta nya saker, varje dag.

Mmmmm

Tack Ni underbara Thai Ladies som tar ut oss på spännande äventyr och lär oss så himla mycket nytt!

Vill Du veta mer om oss?

#awciam

#idnhab

#awciam #rainbowlobster #love #fruit #phuketlobster #seafood #market #idnhab #life # live #durian

🐥Gemenskap i Thailand🐥

Jag tycker det är så himla coolt att Thai ofta samlas ”över” maten.

Här bjuder vi Thai på Tacos

Damerna på vår restaurang samlas varje dag, flera stycken, inte bara de som jobbar, och äter god mat varje dag. Ibland har någon med dig en liten ”bytta” med något gott i.

Penang Gai kyckling

STARKT

Det är så mycket skratt och härligt ”prat” med en massa glädje i.

Det ser ut och jag upplever detta så otroligt häftigt, då även jag verkligen känner av deras gemenskap.

Födelsedags kalas med dans

Dom lever verkligen i stunden och värderar det ”lilla” så mycket.

Även på kvällarna, har dom små sammankomster med mat, skratt och den fantastiska glädjen som bara strålar ut från var och en.

När Vi går ”förbi” så hälsar alla och ber oss ofta att smaka på maten.

Jujube, kinesiska smä äpplen

Jag hade lite svårt för detta i början, men det beror antagligen på att jag är för ”svensk” fortfarande.

Kunde känna att det var sådär lite påträngande och besvärande, men så känner jag absolut inte längre!!

Jag har vant mig, och gillar deras sätt mer och mer!

Vågar Du bjuda in någon?

Dessert

#awciam #idnhab #food #drinks #taco #thaifood #Community

🐥Food and food and food🐥

BBQ räkor i vitlök är det absolut bästa jag vet, helt underbar smak.

Mat har inte alltid betytt så mycket för mig, men ju äldre jag blir, då även tiden finns till att njuta mera av maten, så älskar jag numera mat!

Sallad med tomater och lök, så himla gott och så fräscht. Det blir ännu bättre med hackad vitlök!

Fisken är ju så färsk här, den hoppar nästan av tallriken.

Sesbass är den som blir godast i Lime, chili och en hel del vitlök.

Det luktar verkligen hur stark smaken är, det är Min Bästa PJ💖 style, jag vill inte ha så stark 😳

Mer stark mat som är helt underbar är Penang Gai (kyckling) som Min Bästa PJ💖 kan äta precis varje dag.

Min andra favorit är Kyckling med vitlök & peppar. Mmm såå gott!!

Kyckling med Cashewnötter, åhh jag bara älskar den, så mild!

Cocking Ladies i vår restaurang är superduktiga på att laga mat!

De kommer med förslag om vad vi ska äta, en hel del provsmakning.

Lagar ofta den maten som de själva tycker om, de är så stolta över sin matlagning. Helt fantastiska.

Bjuder ofta på den lokala frukten efter maten, som naturligtvis oxo smakar helt suveränt!

Risken för svält eller att inte tycka om maten i detta land är inte så stor, jag lovar !

Jag njuter vidare med god mat och underbara familjen som är här, gör det Du oxo, njut varenda dag 🙏💖

Tyckte Du om inlägget ?

Tryck på gilla knappen

& prenumerera gärna

Följ mig på :

http://www.Instagram.com/ankanwildandcrazy

http://www.Fb.com/ankanwildandcrazy

YouTube (träningstips mm) som ankanwildandcrazy !

https://youtu.be/CQ-F7kCeJmM

https://youtu.be/u7paGSuUWFE

Följ gärna Min Bästa PJ💖

http://www.idonothaveaboss.com

#lovethailand #training #paradise #food #drink #travelling #love #thailand #beach #rawaibeach #phuket #party #life #nature #ankanwildandcrazy #bootyfix #swedishgirl #idonothaveaboss #workout #fitness #personaltrainer #happy #family #flower #mother #grandmother #makeup #rawai

🐥Food – TESCO Lotus -🐥

Super smidigt, enkelt, snabbt, att beställ mat, frukt, grönsaker, glass, godis, vin, öl mm via nätet på TESCO Lotus hemsida.

Beställ innan kl 20:00 på kvällen och maten levereras dagen efter!

Tiden då leveransen sker blev några timmar innan utsatt tid, men men..

En liten Thai kille springer upp och ner i våra 2 trappor, snabbt och effektivt med tunga varor.

Det går fort, alla varor är kalla och väl inpackade i påsar. Ordning och reda, frukten för sig, likaså alla grönsaker, glassen är fryst och 1 kg köttfärs ligger fint i en påse och i en annan påse kommer även mina 1 kg kycklingfiléer. Väl packat !

Vet inte vad jag hade trott om leveransen egentligen?

Kanske att maten, i alla fall att glassen skulle ha smält lite under transporten, i denna värmen som är här! Men inte alls! Det är super!

Betalningen sker då alla varor är uppackade och avprickat på kvittot!

Det allra mesta är med. En vara är utbytt mot en likvärdig, helt okey!

Jag är helnöjd, här blir det hemkörning fler gånger!

Priserna är helt galet billiga.

Godis 30 bath (10 kr) paket (stora)

1,2 kg kycklingfiléer 80 bath. (24kr)

1 kg köttfärs 100 bath. (30 kr)

Nu ska det lagas underbart god mat resten av kvällen.

NOOO, No No ……..

Goda ostar med kex och gröna fräscha vindruvor hinner avnjutas efter matlagningen, framför en bra spännande film!

Så lätt att göra livet lite enklare, det är ju bara att våga prova !

Tyckte Du om inlägget ?

Tryck på gilla knappen 👍👍

& prenumerera gärna

Följ mig på :

http://www.Instagram.com/ankanwildandcrazy

http://www.Fb.com/ankanwildandcrazy

YouTube (träningstips mm) som ankanwildandcrazy !

https://youtu.be/CQ-F7kCeJmM

https://youtu.be/u7paGSuUWFE

Följ gärna Min Bästa PJ💖

http://www.idonothaveaboss

https://youtu.be/GX0orWU2NrY

#lovethailand #training #paradise #food #drink #travelling #love #thailand #beach #rawaibeach #phuket #party #life #nature #ankanwildandcrazy #bootyfix #swedishgirl #idonothaveaboss #workout #fitness #personaltrainer #happy #family #flower #mother #grandmother #makeup #rawai

Mat – Jag Älskar mat

Att äta mat är för mig lika viktigt som att leva. Leva utan mat går ej!!

Njuter varje dag av god mat och god läskande dryck!

God dryck till god mat är ett måste. Smakerna blandas då mjukt & fint.

Idag blev det en god svalkande Sangria, till mexikans god mat.

Fel
Den här filmen finns inte

Tequila hoppade Vi över, men det var såå spännande med alla sorter.

Den får insupas en annan kväll!

Frukt, ost & kex är en annan favvo.

Godsaker är oxo en favorit!

Att äta är som att leva livet fullt ut och njuta av varenda sekund.

Tackar mig själv varje dag, för att jag aldrig haft ett negativt beteende runt mat, att äta mat är ju livet!

En blomma till Er för att Ni läser. Våga ha ett bra förhållande till mat, du mår som bäst då !

Tyckte Du om inlägget ?

Tryck på gilla knappen 👍👍

& prenumerera gärna

Följ mig på :

http://www.Instagram.com/ankanwildandcrazy

http://www.Fb.com/ankanwildandcrazy

YouTube (träningstips mm) som ankanwildandcrazy !

Följ gärna Min Bästa PJ💖

http://www.idonothaveaboss

#lovethailand #training #paradise #food #drink #travelling #love #thailand #beach #rawaibeach #phuket #party #life #nature #ankanwildandcrazy #bootyfix #swedishgirl #idonothaveaboss #workout #fitness #personaltrainer #happy #family #flower #mother #grandmother #makeup #rawai

Food – Love food 👌👌

Maten här i Thailand är sååå helt fantastisk, deras inhemska mat är kalas, men även när det blir smak för italiensk mat, så fixar de till det på ett jättegott sätt!

Efterrätter är mina största favvo!

Mmmmm

Frukten är underbar och färsk.

Jag älskar skaldjur, wooow..

Tur att jag bor nära fiskmarknaden, så det är hur färskt som helst!

Rå fisk är inte heller så dumt !

Köttsugen ibland, finns oxo här.

Pizzan är supergod.

Glass i stora lass…

Ingen brist på någonting, här finns allt Du kan önska, jag vill äta hela tiden och jag vill prova allt👌

Njut av livet varje dag – Lova det !

Jag njuter av god mat varje dag, det gör mig lycklig och glad, så är det bara. Våga prova och njuta, Do it!

Tyckte Du om inlägget ?

Tryck på gilla knappen

& prenumerera gärna

Följ mig på :

http://www.Instagram.com/ankanwildandcrazy

http://www.Fb.com/ankanwildandcrazy

YouTube (träningstips mm) som ankanwildandcrazy !

Följ gärna Min Bästa PJ💖

http://www.idonothaveaboss

#lovethailand #training #paradise #food #drink #travelling #love #thailand #beach #rawaibeach #phuket #party #life #nature #ankanwildandcrazy #bootyfix #swedishgirl #idonothaveaboss #workout #fitness #personaltrainer #happy #family #flower #mother #grandmother #makeup #rawai